優(yōu)質土筍凍加工服務為先

時間：2020-03-01作者：晉江市安海鎮(zhèn)長虎土筍凍加工點瀏覽：60

晉江市安海鎮(zhèn)長虎土筍凍加工點專注于土筍凍等

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  詞條說明

• 香港長虎土筍凍生產(chǎn)廠家產(chǎn)品介紹

  教您土筍凍怎么做，如何做土筍凍 1.將活土筍用海水漂洗，去掉表面泥污，撈出瀝干水分，盛入大瓷缸內，用雙手反復揉搓擠壓，除去土筍腸內泥沙粘物，待土筍表皮蛻去、腸內污物去凈后，用清水沖洗揉搓六遍，瀝干水分，切成約3.3厘米的長段。 2.取直徑與高約4厘米的小茶杯100只，消毒后擦干。 3.土筍段放入鐵鍋內，倒入清水（沒過土筍約3.3厘米），蓋嚴蓋，用旺火煮沸，煮好后，加入精鹽拌勻，然后把土筍的溶液分別

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  土筍凍 土筍凍是用海產(chǎn)的“筍”（廈門人叫“土蚯”）加工烹制的凍品，具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點，成為風味*特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道 ( 廈門) 土筍凍是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。 它含有膠質，主原料是一種環(huán)節(jié)動物，學名沙蟲，身長二、三寸，經(jīng)過熬煮，所含膠質溶入水中，冷卻后即凝結成，其肉清，味美甘鮮。因此，**用于鑒別某一產(chǎn)品的產(chǎn)地

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  土特產(chǎn) 土特產(chǎn)(土產(chǎn))指某地特有的或特別著z名的產(chǎn)品。廣義的土特產(chǎn)，不僅包含著農林特產(chǎn)，而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，土特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質優(yōu)異的農林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品，土特產(chǎn)可以是直接采收的原料，也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品，無論是原料還是制品，其品質與同類產(chǎn)品相比，應該是特優(yōu)的或有特色的。食時，根據(jù)土筍凍的裝盤數(shù)量，可配上適量的蘿卜酸、香菜、酸花菜、芥頭、海哲皮，再淋

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  土特產(chǎn) 土特產(chǎn)(土產(chǎn))指某地特有的或特別著z名的產(chǎn)品。自然飲食階段(特點:生食)"(昔者)未有火化，食草木之食、鳥獸之肉，茹其毛，飲其血。廣義的土特產(chǎn)，不僅包含著農林特產(chǎn)，而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等包括進去，一般而言，土特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質優(yōu)異的農林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品，土特產(chǎn)可以是直接采收的原料，也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品，無論是原料還是制品，其品質與同類產(chǎn)品相比，應該是特優(yōu)的或有特色