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時間：2017-02-15作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：16

諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于蔬菜清洗機,蒸煮漂燙機,斬拌機,真空滾揉機,巴氏殺菌機,肉丸成型機等

• 詞條

  詞條說明

• 關(guān)于絞肉機技術(shù)分析

  絞肉機在肉制品當(dāng)中很少常見，而且大多數(shù)人都對其設(shè)備非常了解，但很多人往往忽視了一些小的問題。 絞肉機的工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。本機可以根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。 從以上可以說明絞肉機出來的肉制品為肉

• 真空滾揉機的技術(shù)含量是那些

  真空滾揉機作為肉制品加工設(shè)備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機的**技術(shù)是那些？大多數(shù)人不知道。 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊/摔打，達到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機

• 全自動蔬菜清洗機的選擇技巧

  全自動蔬菜清洗機是一種**的蔬菜清洗機，在選擇的時候需要了解自己的需求，為了讓更多的朋友可以買到順心如意的蔬菜清洗機，就給大家制定了一些參考的細(xì)節(jié)，請大家參考一下。 全自動蔬菜清洗機作為現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工廠家*的清洗設(shè)備，以它*特的優(yōu)勢逐步替代傳統(tǒng)的蔬菜加工企業(yè)的人力操作。全自動蔬菜清洗機相比人工清洗方式工作效率大大提高，至少可以節(jié)省70%的水，而且該蔬菜清洗機設(shè)備還可以配備殺菌、風(fēng)干等功能，可

• 蔬菜多功能氣泡清洗機介紹

  多功能氣泡式蔬菜清洗機具有可以適用于水果、蔬菜、中草藥等產(chǎn)品的清洗去雜，還可以用于一些醬腌菜脫鹽工序。 氣泡式蔬菜清洗機是通過氣泡翻滾高高壓噴淋的方式將豆芽菜進行清洗去雜，豆芽菜的表皮會通過過濾及排污裝置排出，目前國內(nèi)市場上比較流行。 特點：蔬菜清洗機具有操作簡便、維修方便、廠家保修、價格低廉。 適用范圍：蔬菜氣泡清洗機適用于：豆芽菜、辣椒、草莓、蘋果、*、白菜、西紅柿、芹菜等多種產(chǎn)品的清洗去雜