玉林市原瓶進(jìn)口紅酒葡萄酒批發(fā)供應(yīng)

時(shí)間：2018-05-22作者：廣州市紅帝會(huì)供應(yīng)鏈有限公司瀏覽：589

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 紅酒品鑒小常識(shí)

  紅酒品鑒小常識(shí) 紅酒知識(shí)｜葡萄酒知識(shí)｜葡萄酒釀制 如何鑒別葡萄酒的顏色？ 葡萄酒的外觀主要有顏色、清澈度、濃度以及光澤等要素。對(duì)于質(zhì)量好的葡萄酒，其澄清、透亮、有光澤是給人的一感覺(jué)，也是好酒的基本素質(zhì)。新酒顏色清晰鮮明，陳酒呈輕微的黃褐色。觀色時(shí)應(yīng)把酒杯側(cè)斜45度，此時(shí)，酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體，它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個(gè)水狀體與酒體結(jié)合部，能出現(xiàn)不同的顏色，從而顯示出酒的酒齡。藍(lán)色

• 紅酒存儲(chǔ)方法

  紅酒存儲(chǔ)方法 紅酒知識(shí)｜紅酒存儲(chǔ)方法｜葡萄酒儲(chǔ)存方法 ? 1、適合的存放場(chǎng)所： ? 裝瓶后的葡萄酒仍然是有生命的， 葡萄酒在瓶中會(huì)慢慢地成長(zhǎng)熟化；因此一個(gè)合適的存場(chǎng)所對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)十分重要。溫度的波動(dòng)非常有害，經(jīng)常搬動(dòng)以及太干太濕的環(huán)境也不利于酒的儲(chǔ)藏。有條件的話， 地下室會(huì)是理想的地方。涼爽、潮濕、陰暗且穩(wěn)定。 ? 2、正確的存放角度： ? 紅帝酒莊：葡萄

• 甜葡萄酒釀造方法

  大多數(shù)葡萄酒酒都是干型的，因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中，酵母菌會(huì)消耗完葡萄醪中存在的絕大部分糖分。不過(guò)，也有一部分葡萄酒是甜型的，這些葡萄酒中含有一定量的殘留糖分。甜葡萄酒分為多種類型，不同的類型可以采用不同的方法來(lái)釀造。下面為您介紹幾種常見的甜葡萄酒釀造方法。方法一：中斷發(fā)酵在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，可以通過(guò)人為的方法來(lái)提前終止發(fā)酵的進(jìn)行。一種方法就是加入烈酒(如白蘭地)，這樣可以直接提高葡萄酒的酒精度，殺死酵

• 紅葡萄酒與白葡萄酒有什么區(qū)別嗎

  干紅葡萄酒和干白葡萄酒在現(xiàn)如今是有很多人們喜愛(ài)的，但是很多人們都不是很了解它們兩者之間的區(qū)別之處，那么，各位了解過(guò)紅葡萄酒與白葡萄酒的區(qū)別嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。說(shuō)起紅、白葡萄酒的區(qū)別，大部分朋友會(huì)認(rèn)為，紅葡萄酒是用紅葡萄生產(chǎn)的，白葡萄酒是用白葡萄生產(chǎn)的，其實(shí)不然，兩者的差別應(yīng)從葡萄酒的釀造工藝、顏色、營(yíng)養(yǎng)**、飲時(shí)溫度等方面進(jìn)行區(qū)分。釀造工藝的不同之處簡(jiǎn)而言之，紅葡萄酒選用皮紅