西安**網(wǎng)紅酒館——九壇酒館

時(shí)間：2019-12-04作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：60

西安嵩博商貿(mào)有限公司專注于陜西原漿酒,鳳香原漿酒,陜西婚慶用酒,陜西白酒銷售,陜西企業(yè)用酒,嵩博酒業(yè)代理,陜西白酒代理,九壇酒代理,陜西白酒批發(fā)等

• 詞條

  詞條說明

• 西安醇香糧食酒——九壇酒館

  以前我們喝酒還很少聽到鳳香原漿酒，原因無外乎是以前糧食緊缺，做出來的基酒都是需要勾兌才能上市，而原漿酒是要糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾兌的原始酒液。鳳香原漿酒真正被應(yīng)用到是在2000年以后，因此制作工藝和成本決定，市場發(fā)展相對慢一些，現(xiàn)如今時(shí)代發(fā)展一直變化，飲酒習(xí)慣也在不斷變化，越來越多人開始追求喝酒品質(zhì)，健康飲酒，而鳳香原漿酒就是飲酒習(xí)慣的一種標(biāo)志。鳳香原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁，甘甜味美

• 原漿酒能否直接飲用——九秦壇酒

  原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中"原漿酒"可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。進(jìn)入80年代以后，原漿酒曾經(jīng)一度消失，勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成，也稱新白酒。無論是香氣、口味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到原漿酒的水平，雖然對身體沒有很大的危害性，可是食用酒精勾兌的

• 什么是鳳香型白酒——九秦壇酒

  鳳香白酒的代表有：五糧液、瀘州老窖等。那么什么是鳳香白酒呢?下面一起了解一下吧。判斷鳳香型白酒的主要依據(jù)：就是具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn)。發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，鳳香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。鳳香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、

• 西安特色小酒館你戒不掉——九壇酒館

  老酒館才容易在漫長的歲月中，滋生出一種積淀，一種老味道，而這種老味道才是吸引老人、新人陸續(xù)來此的緣由。不得不說，在這方面開了幾年的九壇酒館，還是能給顧客一種賓至如歸的感覺?，F(xiàn)在就是這樣，每天10點(diǎn)開始營業(yè)，好音樂、好酒在這里，你來或者不來，老朋友們都在這里。酒館不是太大，不過很是舒適，小菜味道可口。這家小酒館開在通易坊，。鹵味系列是招牌，鹵豬蹄，雞爪，鴨翅是桌桌必點(diǎn)的下酒好菜。香辣入味，軟爛不失嚼