詞條
詞條說明
醬料行星攪拌炒鍋,是指放置在廚房或供烹飪用的設備、工具、國內(nèi)有很多餐飲連鎖、酒店酒樓、院校食堂、中小企業(yè)食堂、航空鐵路配餐、各大類型團膳食等餐飲行業(yè)。 集中簡約化供餐模式是應用現(xiàn)代科技,信息技術和現(xiàn)代化管理的基礎,對傳統(tǒng)供餐模式的突破和創(chuàng)新,它代表了中餐標準、工業(yè)發(fā)展趨勢。在現(xiàn)在或者不久的將來,它必然成文學校、餐廳、企業(yè)商場等領域供餐的主要模式。 醬料行星攪拌炒鍋簡介: 1.采用電磁加熱、電加熱
行星攪拌炒鍋這個名字大家可能會比較陌生,畢竟行星攪拌炒鍋還是一種比較新型的攪拌炒鍋。行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”,就是因為這種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點。 行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,主要采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳
夾層鍋在使用中的注意事項 一、夾層鍋的用途 用途:夾層鍋廣泛用于各種類型食品加工、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜、燉肉之間。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥于日?;さ刃袠I(yè),作為物料融化,消毒、加熱、熱燙、預煮、殺菌、調(diào)配于濃縮等加工,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。 夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻的特
廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。 廣合盛燃氣夾層鍋 高 效廚
公司名: 諸城廣合盛食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王琳
電 話:
手 機: 13371052338
微 信: 13371052338
地 址: 山東濰坊諸城市密州中小企業(yè)機電創(chuàng)業(yè)基地
郵 編:
網(wǎng) 址: ghsjixie.b2b168.com
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