詞條
詞條說明
罐頭作為一種方便食品,在早期主要用于戰(zhàn)爭和旅行,特別在近代戰(zhàn)爭中,罐頭在*中非常流行,也占著及其重要的地位。而今天罐頭依然是*和旅行人士的*食品,并且現(xiàn)在罐頭的種類非常多,可以是罐裝飲料,包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品,包括午餐肉,包裝材料為馬口鐵。開罐部分沿用開罐器,或有仿易拉罐科技。用的包裝物料是鋁合金,如今開罐方式多數(shù)是易拉罐式,便于使用。那么對于罐頭生產(chǎn)廠
隨著大家對于食品安全的重視,在現(xiàn)代食品生產(chǎn)工藝流程???中,對于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求非常高,因此,食品企業(yè)一定要有凈化車間。食品廠凈化車間設(shè)計的房間,不管外部的的環(huán)境怎么變化,室內(nèi)一定要保持原本所設(shè)定的求,如潔凈度、溫度、濕度以及壓力等方面的性能。所以食品廠凈化車間設(shè)計時就要注意以下要求: 1、為保證生產(chǎn)出的食品質(zhì)量,食品廠凈化車間設(shè)計必須以食品GMP標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),按照食品行業(yè)潔凈生產(chǎn)要求,合理安排
一、設(shè)備概述 溶氣氣浮機采用新型高效的溶氣設(shè)備——微氣泡發(fā)生器,代替?zhèn)鹘y(tǒng)的引氣設(shè)備向水中溶氣,并在氣浮區(qū)域內(nèi)安裝若干斜管組,包括箱體、刮渣機、螺旋出料機共同組成一個完整氣浮凈水裝置。理論上講,氣浮的處理效果與停留時間是沒有直接聯(lián)系的,而只與氣浮面積有關(guān),如果將水深H的氣浮區(qū)減少為水深H/10,那么氣浮距離和停留時間都將縮小10倍,這就是著名的“淺池理論”。氣浮區(qū)加入斜管的目的是增大氣浮面積,大大降
一、餅干的來源 餅干的詞源是“烤過兩次的面包”,是從法語的bis(再來一次)和cuit(烤)中由來的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的。 在初期餅干主要用于長期的航海和戰(zhàn)爭中充當(dāng)緊急食品,較開始是手工制作,到現(xiàn)在,餅干的制作幾乎都是現(xiàn)代工廠流水線作業(yè)了,并且餅干的制作技術(shù)也得到了較大的提升,無論從口味,品質(zhì),還是種類上。 二、餅干食品生產(chǎn)許可證辦理的注意事項 1、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元 實施
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