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面條機的維護保養(yǎng)工作


    好機樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,商用冰柜,燒餅爐,通風(fēng)排煙等

  • 詞條

    詞條說明

  • 鄭州壓面機市場在哪里

    ? ? ? 壓面機是一種面食機械,食品加工廠經(jīng)常要用到的一種機器。壓面機就是把面粉跟水攪拌均勻之后代替手工揉面的機器,有些地方把壓面條機也叫做壓面機,但實際上壓面機和面條機還是有很大區(qū)別的。市場上有很多種壓面機,型號、功能差別都很大,所以很多客戶購買壓面機的時候通常都希望能到現(xiàn)場去看下,比較一下哪款壓面機適合自己,對于鄭州的客戶來說,肯定是想到鄭州的壓面機市場上去看下

  • 蒸飯柜使用和保養(yǎng)的技巧

    蒸飯柜使用和保養(yǎng)的技巧蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器,為了方便移動,在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯,接下來就為您

  • 商用冰柜漏水怎么回事

    冰柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機用 以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱,被廣泛的由于各個行業(yè)及家庭使用冰柜制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。四六門冷柜產(chǎn)品介紹1、采用全不銹鋼設(shè)計制造,外觀款式新穎易清理。2、微電腦控制柜溫和顯示柜溫,配合*特的風(fēng)道設(shè)計,制冷較均勻。3、聚氨脂整體發(fā)泡,高強度、高密度,環(huán)保

  • 【蒸飯柜】蒸飯車蒸飯放多少水

    蒸飯車蒸飯放多少水蒸飯車蒸飯放水數(shù)量沒有**的數(shù)量,是完全根據(jù)米的多少來決定的,一般情況下按照一碗米飯二碗水的標準,根據(jù)米的多少判斷。蒸40-60分鐘。1.每盤放七斤米就好,水要靠經(jīng)驗放,一般是沒過米。冬天蒸六十分鐘,夏天蒸五十分鐘。2.適用人數(shù): 60人,蒸飯量: 15-20KG,蒸飯時間: 45分鐘,盆數(shù): 4盆。3.熱產(chǎn)率高達98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時耗油8

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