詞條
詞條說明
2020年初,一場新型冠狀病毒肺炎疫情突如其來,一時間席卷全國。新型冠狀病毒(2019-nCoV)可通過飛沫、唾液、鼻腔、眼膜,甚至接觸等方式進(jìn)行傳播,傳染能力強(qiáng)。在此嚴(yán)峻的形勢下,全國立即展開了共同抗擊肺炎疫情的攻堅戰(zhàn)。 由此,2月14日,國家**人在*全面深化改革***十二次會議上提出,把生物安全納入*體系,系統(tǒng)規(guī)劃國家生物安全風(fēng)險防控和治理體系建設(shè),全面提高國家生物安全治理能力。
在藥品行業(yè)中,我們常常會產(chǎn)生一個誤區(qū),認(rèn)為水分含量對微生物生長和藥品穩(wěn)定性的影響較大,且大家對水分活度的概念比較陌生。 在科學(xué)家多次實驗后,得出結(jié)論:水分含量是基于干物質(zhì)或濕物質(zhì)的水的定量數(shù)據(jù),并且物質(zhì)的容量性質(zhì)基于樣品量。1953年早由澳大利亞科學(xué)家Scott提出水分活度這個概念,并認(rèn)為微生物致使某食品敗壞的主要參數(shù)是該食品所具有的水分活度,而不單是其水分含量所能說明問題。水分含量與水分活度是
水分活度(aw)在產(chǎn)品的安全性、品質(zhì)、質(zhì)構(gòu)和感官特性中起重要作用。 水分活度是食品中能夠用于生物化學(xué)、酶活性等微生物活動的一個水分指標(biāo),對于食品穩(wěn)定性、化學(xué)和微生物而言,它比水分含量重要。 在糖果和面包中的應(yīng)用 對水分活度**0.60 aw,所有微生物生長都受到抑制。因此,這種低水分活度不需要使用防腐劑,并且在環(huán)境存貯條件下具有延長貨架期長達(dá)12個月的優(yōu)點(diǎn)。 在糖果應(yīng)用中,水分活度**0.60
選擇番茄醬流動式粘度計的幾點(diǎn)理由 為什么要選擇番茄醬流動式粘度計?
流動式稠度計又叫番茄醬粘度計、果醬粘度計、稠度計,是測定產(chǎn)品質(zhì)地結(jié)構(gòu)的通用儀器,主要用于番茄醬粘稠度、水果醬粘稠度、酸乳酪粘稠度等產(chǎn)品的粘稠度測定。流動式粘度計具有低成本、*操作、經(jīng)久耐用之特色。不論在實驗室或生產(chǎn)現(xiàn)場,可快速檢測樣品的粘度、稠度及流動性是否符合標(biāo)準(zhǔn)。 特點(diǎn): · 低成本、耐用,重復(fù)性好 · 測試便捷,且易于清潔 · 只需要75ml或100ml的樣品 · 彈簧裝載門,可防止樣品過
公司名: 青島圣吉儀器系統(tǒng)有限公司
聯(lián)系人: 李
電 話: 0532-84859036,400-688-2270
手 機(jī): 15725279825
微 信: 15725279825
地 址: 山東青島市北區(qū)黑龍江南路2號萬科中心B座2112室
郵 編:
網(wǎng) 址: sengen.b2b168.com
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