核磁共振法研究牛肉熱加工過程品質(zhì)變化

時(shí)間：2022-06-21作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：141

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• 低場核磁法用于聚苯乙烯微球溶脹性測量

  低場核磁法用于聚苯乙烯微球溶脹性測量溶脹是指溶劑分子擴(kuò)散進(jìn)入高分子內(nèi)部，使其體積膨脹的現(xiàn)象。溶脹行為是高分子材料的一項(xiàng)重要參數(shù)，高分子材料的平衡溶脹率會(huì)影響到材料中物質(zhì)的擴(kuò)散系數(shù)，表面潤濕性和機(jī)械強(qiáng)度等。很多研宄將溶脹特性作為一個(gè)設(shè)計(jì)參數(shù)來制備具有特殊應(yīng)用的智能材料。溶脹是高分子材料特有的現(xiàn)象，其原因在于溶劑分子與高分子尺寸相差懸殊，分子運(yùn)動(dòng)速度相差很大，溶劑分子擴(kuò)散速度較快，而高分子向溶劑中的擴(kuò)

• 如何檢測ob/ob小鼠體脂？

  ob/ob小鼠體脂的檢測**：ob/ob小鼠：即Lepob/ob，是瘦素（Leptin, Lep）基因純合突變的小鼠。Leptin為肥胖基因（ob）編碼產(chǎn)物，是脂肪細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)類激素，在調(diào)節(jié)能量平衡、攝食行為起重要作用。若ob基因突變，食欲大增，體重劇增，產(chǎn)生嚴(yán)重的肥胖特征，多用于肥胖癥的研究。ob/ob小鼠體脂檢測技術(shù)有多種不同的方法可用于測試ob/ob小鼠體脂含量，包括化學(xué)分析、X射線法，

• 低場核磁技術(shù)研究膠體溶脹過程

  低場核磁技術(shù)研究膠體溶脹過程親水膠體的溶脹過程是高聚物吸收液體而體積增大過程的現(xiàn)象。膠體化合物的分子結(jié)構(gòu)中含有許多親水基團(tuán)，能與水分子發(fā)生作用。質(zhì)點(diǎn)水化后似分子狀態(tài)分散于水中，形成親水膠體溶液。如動(dòng)物膠汁、酶的水溶液及其他含蛋白質(zhì)的生化制劑、**的多糖類、粘液質(zhì)及樹膠等等遇水后所形成的膠體溶液均屬此類。親水膠體絕大多數(shù)為高分子化合物，所以親水膠體溶液也稱高分子水溶液。隨著非極性基因數(shù)目的增多，膠體

• 水驅(qū)剩余油分布-低場核磁技術(shù)

  水驅(qū)剩余油分布-低場核磁技術(shù)隨著水驅(qū)開發(fā)的進(jìn)行，國內(nèi)大多數(shù)油田皆已進(jìn)入高含水、高采出程度的“雙高”階段，針對(duì)二次采油未能采出的未波及區(qū)的剩余油和波及區(qū)的殘余油，認(rèn)識(shí)剩余油為油田二次采油及三次采油提供重要依據(jù)尤為重要。剩余油分布是指剩余油在地層中的分布情況，影響剩余油分布的因素眾多，主要受靜態(tài)儲(chǔ)層(地質(zhì)的)和動(dòng)態(tài)注采狀況(開發(fā)的)雙重因素的影響。靜態(tài)儲(chǔ)層因素是根本的、內(nèi)在的因素，注采狀況(開發(fā)條件)