L-胱氨酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：26

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 亮藍(lán)鋁色淀廠家

  一、簡(jiǎn)介亮藍(lán)鋁色淀,英文Brilliant?Blue?Aluminum?Lake,別稱C.I.食用藍(lán)色2:1號(hào)、FD&C藍(lán)色1號(hào)鋁色淀等二、性狀藍(lán)色微細(xì)粉末,不溶于水及**溶劑,耐光性及耐熱性**亮藍(lán)。三、用途可用于:鑒別方法(1)取本品0.5g溶于5mL濃鹽酸中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度,搖勻,然后吸取2mL置于50m

• 沒(méi)食子酸丙酯廠家

  一、簡(jiǎn)介沒(méi)食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯,屬于人工合成的油溶性抗氧化劑。油溶性抗氧化劑均屬類化合物,除PG外還包括丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHTChemicalbook)、叔丁基對(duì)苯二(TBHQ)等,它們能夠提供氫原子與油脂自動(dòng)氧化所產(chǎn)生的游離基相結(jié)合,形成相對(duì)穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),阻斷油脂的鏈?zhǔn)阶詣?dòng)氧化過(guò)程,從而達(dá)到抗氧化的目的。二、性狀沒(méi)食子酸丙酯為白色至淺褐色結(jié)晶粉末,或微乳白色針狀

• 維生素C鈉廠家

  維生素C鈉可用于維生素c補(bǔ)充,也可用于作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。中文名稱:維生素C鈉中文別名:抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉;L-抗壞血酸鈉英文名稱:L-Ascorbic Acid Sodium SaltCAS:134-03-2EINECS:205-126-1分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059本品為L(zhǎng)-抗壞血酸鈉鹽。按

• 全蛋粉廠家

  一、簡(jiǎn)介蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn),同時(shí),該產(chǎn)品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強(qiáng)度可達(dá)350g-700g/cm2左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**大豆蛋白粉的凝膠強(qiáng)度)、高攪打性、乳化性、保水性等二、性狀淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒三、用途1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)