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詞條說明
1)預熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘房后兩小時內(nèi),溫度快速升到60℃到65℃,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預熱階段。預熱時間后,調(diào)節(jié)溫度到45℃到50℃,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項:臘腸烘干時溫度不能過高,**65℃時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度**68℃,臘腸會漚爛。2)定型:掌握發(fā)色期和收
1、放置佛香的物料托盤及物料推車2、烘烤房內(nèi)部熱風循環(huán)風機及排濕風機3、生產(chǎn)制造熱量的烘干機設(shè)備4、PLC觸摸屏智能化溫濕度控制箱5、具有隔熱保溫效果的烘房箱體6、烘干前期:啟動佛香烘干機智能控制系統(tǒng),將溫度控制在45℃,濕度控制在60%,時間5~6小時。7、佛香烘干*二階段:將烘干溫度上升控制在50℃左右,濕度60%,時間3小時左右。8、佛香烘干*三階段:將溫度繼續(xù)上調(diào)控制在55℃左右,濕度40
佛香烘干機技術(shù)成熟、自控恒溫熱泵佛香烘干機、空氣能佛香烘房、佛香干燥設(shè)備過程佛香根據(jù)大小可分有不同厘數(shù),比如有3里的、5厘的、6厘的、12厘的等等。舉一下我們做過的1個工程,來自福建福州的一個客戶,很小的佛香,因為訂單量很高,但曬干的周期、成本都很大,無法進行大批量大規(guī)模干燥,于是客戶在老客戶的介紹下,,在我司訂購了2臺6P佛香烘干機,并定制了一個55平米的烘房。不同于之前12厘、10厘的佛香,客
空氣能熱泵烘干機的溫度為什么設(shè)定值在70℃左右?因為空氣能熱泵烘干機烘干目的是為了除去被烘干物料內(nèi)部的水分,而烘干物料濕度大,烘干溫度提高,傳熱介質(zhì)和物料間的溫差越大,熱量向物料傳遞的速率越大,水分從物料表面擴散的速率也較大,這樣會引起物料外部已干,而物料內(nèi)部依然處于待烘干狀態(tài)。而對于這種現(xiàn)象,只有降低空氣能熱泵烘干機的烘干溫度,使熱量向物料內(nèi)部傳遞,并加速排濕。才能達到烘干目的及理想效果。空氣能
公司名: 廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 林水漢
電 話:
手 機: 13119867393
微 信: 13119867393
地 址: 廣東廣州花都區(qū)花山鎮(zhèn)平龍路自編10號之二207
郵 編:
網(wǎng) 址: woxinyijiu.cn.b2b168.com
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