200噸綠蘆筍冷庫保鮮加工

時(shí)間：2017-08-16作者：上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：101

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• 200噸綠蘆筍冷庫保鮮加工

  眾所周知蘆筍嫩莖質(zhì)地細(xì)膩，纖維柔軟可口，有*特的芳香風(fēng)味，是一種高檔的營養(yǎng)保健蔬菜，深受消費(fèi)者的歡迎。蘆筍存放1-2天后，纖維老化，顏色變淺，筍體萎蔫、失水嚴(yán)重，甚至開始腐爛。因此，蘆筍貯藏、保鮮、運(yùn)輸技術(shù)的提高，直接關(guān)系到蘆筍的質(zhì)量和產(chǎn)量，以及經(jīng)濟(jì)效益的提高，很多經(jīng)銷商們?yōu)榱颂岣叻醇竟?jié)銷售的效益會選擇建造一個(gè)保鮮冷庫來儲存，今天貌盛小編就給大家好好說說。 一、原料質(zhì)量要求 保鮮蘆筍的加工，對原

• 40平米速凍冷庫造價(jià)表

  眼看著炎炎夏季即將來臨很多經(jīng)銷商們都開始咨詢建造冷庫啦，今天客服就接到一個(gè)客戶，客戶說是放速凍海鮮，溫度要求－35度，40平米的庫做3米高，就是120m3，樓層3F。讓我們給做一個(gè)簡單的報(bào)價(jià)，我們的報(bào)價(jià)師傅也遵循客戶的意思簡單做了一個(gè)報(bào)價(jià)如下： 機(jī)組：采用德國比澤爾機(jī)組； 庫板：聚氨酯冷庫板，庫板厚采用200mm，板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕

• 50噸小型保鮮冷庫適用的制冷設(shè)備

  這兩天小編和同事討論了關(guān)于小型保鮮冷庫的知識，其中有一知識點(diǎn)是關(guān)于保鮮冷庫所使用的制冷設(shè)備小編覺得這點(diǎn)對朋友們有所幫助，今天小編就給大家說說。 一、制冷設(shè)備 冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，非常重要，一個(gè)冷庫運(yùn)行效果好壞較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。 制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī)，它有好多種，按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑通用的機(jī)型，**的氟機(jī)多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。

• 100噸金槍魚的冷庫冷藏保鮮技術(shù)

  1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法，除了用碎冰外，一般還可在制冰時(shí)加入3～7%的NaCl，適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽，將魚洗凈切成3～5cm厚的魚片，放入塑料薄膜袋內(nèi)，然后按層魚層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2～-4℃冷庫中存放，對小型金槍魚也可不切片，直接覆蓋碎冰，用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達(dá)到40天。 2、微凍保鮮 將3～5cm厚的金槍魚魚片于-1～-3℃條件下進(jìn)行微凍保鮮，一般