脂肪酸乙氧基化物

時(shí)間：2020-03-10作者：滄州市寶來(lái)金康生物科技股份有限公司瀏覽：848

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 植物甾醇的物理性質(zhì)有哪些？

  植物甾醇是從玉米、大豆中經(jīng)過(guò)物理提純而得，具有營(yíng)養(yǎng)**高、生理活性強(qiáng)等特點(diǎn)。植物甾醇可通過(guò)降低膽固醇減少心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。其廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、化妝品、動(dòng)物生長(zhǎng)劑及紙張加工、印刷、紡織等領(lǐng)域，特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍，廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。植物甾醇用于預(yù)防**冠狀動(dòng)脈粥樣硬化類(lèi)的心臟病，對(duì)**潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效；此外，植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生

• 食用油怎么吃才會(huì)更健康

  ? ? ? ?食用油作為我們烹飪食物**的輔助品，能為食物的色、香、味做很大貢獻(xiàn)。如今，植物油種類(lèi)繁多，常見(jiàn)的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油，另外還有一些比較小眾的如橄欖油、茶籽油和小麥胚芽油等，使我們?cè)谔暨x時(shí)感到眼花繚亂，無(wú)從下手。也有人稱(chēng)“橄欖油較健康、植物油會(huì)致癌、亞麻籽油營(yíng)養(yǎng)較豐富……”，可見(jiàn)食用油的挑選也是有門(mén)道的，那么到底要怎么吃才會(huì)較健

• 植物甾醇在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用

  甾醇是廣泛存在于生物體內(nèi)的一種重要的天 然活性物質(zhì)，按其來(lái)源分為動(dòng)物性甾醇，植物性甾 醇和菌類(lèi)甾醇三大類(lèi)。動(dòng)物性甾醇以膽固醇為主； 植物甾醇是存在植物細(xì)胞膜上的重要物質(zhì)，以谷甾 醇為主；菌類(lèi)甾醇主要為麥角甾醇。 1 植物甾醇的結(jié)構(gòu) 甾醇具有相同的基本骨架，是一類(lèi)具有甾體化 合物結(jié)構(gòu)特征的物質(zhì)，見(jiàn)圖 1。 植物甾醇在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用 黃志毅 1 孫鳳剛 1 潘忠** 1 李威 1 郭世寧 2 熊鷹 2

• 植物甾醇的生物學(xué)功能 及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用

  摘 ?要 ?植物甾醇是我國(guó)農(nóng)業(yè)部2008年批準(zhǔn)的一種新型功能性飼料添加劑。該文簡(jiǎn)述了植物甾醇的性質(zhì)和來(lái)源、 提取與精制，比較*地介紹了植物甾醇對(duì)膽固醇代謝的影響、抗氧化作用、類(lèi)激素功能、*作用、*調(diào)節(jié)功能、 抗炎作用與調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用等生理功能，對(duì)植物甾醇的吸收、分布和轉(zhuǎn)化及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了綜述。 關(guān)鍵詞 ?植物甾醇；生理功能；飼料；添加劑；動(dòng)物 Abst