詞條
詞條說明
【中文名稱】:氨基肽酶【英文名稱】:Aminopeptidase【 CAS 號】:9031-94-1【產(chǎn)品性狀】:類白色凍干粉末,可溶于水,不溶于乙醇?!井a(chǎn)品包裝】:1公斤鋁箔袋或者25公斤鋁箔桶【儲存條件】:2-8°C 陰涼、干燥、避光、避高溫處【保 質(zhì) 期】:24個月【介 紹】:氨肽酶(Aminopeptidases,簡稱 APs,EC 3.4.11)是一類能從蛋白質(zhì)和多肽 N 端選擇性切除氨
一、簡介植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細膩,潤滑厚實,故又是咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片、蛋糕、餅干等,使蛋糕組織細膩,提高彈性;餅干可提高起酥性,不易走油。二、性狀1.脂肪含量可隨意調(diào)整,范圍在5%-82%之間,油脂品種也可根據(jù)需要隨意選擇。2.功能性質(zhì)(水溶性、乳化性、發(fā)泡性)優(yōu)良,可以滿足不同食品領(lǐng)域的加工需要。3.風味多樣,產(chǎn)品可進行調(diào)香、調(diào)色、調(diào)味處理或強化維生素微量元
中文產(chǎn)品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽英文產(chǎn)品名稱:L-Lysine monohydrochloride產(chǎn)品含量:99%CAS 編號: 657-27-2質(zhì)量標準:食品級包裝規(guī)格:25KG/紙板桶,功用:營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為**限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調(diào)味料,以改善風味。高濕度下易結(jié)
檸檬酸脂肪酸甘油酯是甘油南京松冠食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在**,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標,把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產(chǎn)品質(zhì)量較加符合**規(guī)
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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