詞條
詞條說(shuō)明
蔗糖酶簡(jiǎn)介:蔗糖酶又稱(chēng)"轉(zhuǎn)化酶"。糖苷酶之一,蔗糖酶(invertase)(β-D-呋喃果糖苷水解酶)(fructofuranoside fructohydrolase)(EC.3.2.1.26)特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解,具有相對(duì)專(zhuān)一性。不光能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,也能催化棉子糖水解,生成密二糖和果糖。產(chǎn)品性狀本產(chǎn)品固體蔗糖酶為米黃色粉末,液體糖化酶為棕紅色液體。適合
L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S,屬于非必須氨基酸,它是半胱氨酸的一種同分異構(gòu)體,可由蛋氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)。
品名:羥丙基淀粉包裝:袋裝規(guī)格:25 KG儲(chǔ)存:遮光、密封、干燥處保存。詳細(xì)介紹:羥丙基淀粉性狀: 白色粉末,流動(dòng)性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無(wú)色,穩(wěn)定性好。應(yīng)用:?1、食品工業(yè),羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。?2、日用化工:羥丙基淀粉在日用化工和羥丙基淀粉在化妝品或涂料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。?3、羥丙基淀粉此外
[中文名稱(chēng)] 姜黃素[中文別名] 姜黃色素[英文名稱(chēng)] Curcumin[分 子 式] C21H20O6;[分 子 量] 368.37[CAS] 458-37-7姜黃素又稱(chēng)姜黃色素、酸性黃,是從姜 科植物姜黃、莪術(shù)、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種**的類(lèi)抗氧化劑,主鏈為不飽和脂族及芳香族基團(tuán),是植物界很 的具有二酮的色素,屬二酮類(lèi)化合物,是常用的調(diào)料及食用色素,,具不會(huì)辜負(fù)消費(fèi)者對(duì)我們的信賴(lài)與
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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