詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介英文名稱:L-Serine分 子式:C3H7NO3分 子 量:105.09 ,CAS ? :56-45-1二、性狀白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和*。三、用途用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。**: 占總蛋白質(zhì)量的8.4(fda,§172
一、簡(jiǎn)介中文名稱:檸檬酸鐵銨中文別名:檸檬酸鐵(III)銨;枸櫞酸鐵銨;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵(III)銨鹽;檸檬酸鐵胺;英文名稱:Ammonium ferric citrateCAS號(hào):1185-57-5分子式:C6H8FeNO7分子量:261.97500二、性狀綠色檸檬酸鐵銨粉末非常容易溶于水,有輕微的鐵金屬的味道。溶解于酸中無(wú)氣味。在空氣中受光照的影響易潮解。棕褐色檸檬酸鐵銨,有輕
一、簡(jiǎn)介別名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸英文名稱:L(+)-CysteineCAS號(hào):有分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH二、性狀L-半胱氨酸又稱半胱氨酸,是一種人體非必需氨基酸,氨基酸是蛋白質(zhì)的組成單位,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),大至人類小到微生物,無(wú)一不是由蛋白質(zhì)組成的。蛋白質(zhì)是由肽類所組成,肽類的肽鏈?zhǔn)怯砂被峤M成。不同蛋白質(zhì)是由氨基酸組成不同順
L-賴氨酸 LysineHgCNS號(hào)INS號(hào)分子式HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2相對(duì)分子質(zhì)量146化學(xué)結(jié)構(gòu)學(xué)名2,6- 二氨基已酸,是蛋白質(zhì)中惟一帶有側(cè)鏈伯氨基的氨基酸。來(lái)源**來(lái)源:肉類、乳制品和豆類中存在;人工合成:L-鹽酸賴氨酸和L-賴氨酸天門冬氨酸鹽。性狀賴氨酸:白 色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭。263 ~ 264C融化并分解,通常較穩(wěn)定。易溶于水,水溶液呈中性至微酸
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
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網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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