刀削面是特別**的面食之一

時(shí)間：2019-08-16作者：陜西粵尚誠(chéng)文化餐飲管理有限公司瀏覽：63

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 加盟行業(yè)的業(yè)內(nèi)十年經(jīng)驗(yàn)分享。

  現(xiàn)在特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)專(zhuān)業(yè)，門(mén)檻行業(yè)，如果你想加入一個(gè)品牌，在加入的過(guò)程中，你還需要學(xué)習(xí)很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 首先，讓我們推廣特許經(jīng)營(yíng)店和直營(yíng)店之間的差異。直接鏈?zhǔn)褂冒自?huà)：所有商店都由老板打開(kāi)。特許經(jīng)營(yíng)連鎖店使用白話(huà)來(lái)說(shuō)：品牌所有者收取特許經(jīng)營(yíng)商的特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)，然后授權(quán)特許經(jīng)營(yíng)商開(kāi)設(shè)該品牌的特許經(jīng)營(yíng)店。 顯然不是，行業(yè)越繁榮，行業(yè)就會(huì)有很多陷阱，但也有很多局外人，沒(méi)有特別的了解，今天與大家分享如何逃

• 炎熱的夏季來(lái)碗正宗油潑面吧

  油潑面是傳統(tǒng)的中國(guó)面食，油潑面是陜西省的典型主食。油潑面也被稱(chēng)為拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說(shuō)油潑面已有3000多年的歷史。油潑面是在周代發(fā)展起來(lái)的。在秦漢時(shí)期，油潑面被稱(chēng)為“湯餅”，屬于“咸餅”之一;當(dāng)隋唐時(shí)，油潑面被稱(chēng)為“**面”，意思是油潑面在鍋中連續(xù)煮了很長(zhǎng)時(shí)間。在宋元時(shí)期，油潑面較名為“水滑面”。 西安，印象就是個(gè)美食的集散地，各種各樣好吃的吃上三天也吃不完。每次去支撐肚子都

• 一家主打特色面食的面館，怎么靠裝修來(lái)吸引消費(fèi)者？

  面館，大街小巷隨處可見(jiàn)，就算是小區(qū)里隨便支起一個(gè)棚子也能把面館開(kāi)起來(lái)?！敖拥貧鈨骸蔽艺J(rèn)為是對(duì)面館較貼切的形容。不管是什么身份，只要你好這一口面的味道，想吃的的時(shí)候就來(lái)上一碗，生活就是這么簡(jiǎn)單。 不過(guò)那是以前了，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，讓家家戶(hù)戶(hù)的生活水平都提高了。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，面館經(jīng)營(yíng)也應(yīng)該完成它的升級(jí)換代，首先從門(mén)店裝修開(kāi)始。別小看裝修對(duì)于一家餐飲店的作用影響，好看的裝修可是加分項(xiàng)，能夠吸引

• 餐飲加盟好不好做，是因人而異

  很多人認(rèn)為做菜很簡(jiǎn)單，只要做出來(lái)就會(huì)有人吃。這就是主要的誤區(qū)了。在表面上看起來(lái)只是做菜那么簡(jiǎn)單，但是，要想把菜做的好吃，客流量不斷，是一個(gè)技術(shù)活。一般說(shuō)要做到這三個(gè)方面。第1要過(guò)去，心理上的難關(guān)。其實(shí)做餐飲行業(yè)是非常的苦的，而且有時(shí)候還會(huì)感到總是有一堆繁瑣的事，會(huì)感到寂寞。這個(gè)時(shí)候是非常有必有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的內(nèi)心的。就比如說(shuō)自己開(kāi)小吃店，必須起早貪黑去，然后備料搞清潔，等等。同時(shí)你還要找好員工，顧好顧