萬紫匯\紫菜的綠藻清理方法

時間：2018-01-05作者：江蘇萬紫匯網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：62

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• 詞條

  詞條說明

• 萬紫匯紫菜：最實在的營養(yǎng)寶庫

  紫菜，通俗來講是一種海藻，常見的紫菜品種分為條斑紫菜和壇紫菜。條斑紫菜主要用于制作海苔和壽司紫菜等，壇紫菜主要用來做湯、營養(yǎng)羹等。這兩種紫菜都是比較常見的品種。維生素、蛋白質(zhì)、?；撬?、氨基酸、膳食纖維、紫菜多糖、EPA……這些科學名詞都是現(xiàn)代文明對紫菜營養(yǎng)密碼的精確詮釋，它們和健康、活力息息相關(guān)。 維生素是參與人體新陳代謝的必須營養(yǎng)，紫菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，多吃紫菜有利于腸道通暢，飲食平

• 萬紫匯丨紫菜保存法寶—智能冷庫

  在紫菜的批發(fā)中，不論是干紫菜還是烤紫菜，對于儲存條件都十分苛刻，需要適宜的溫度和濕度。溫度過高、空氣濕度過大，會使紫菜中的微生物滋生、紫菜返潮變質(zhì)，破壞紫菜的原有品質(zhì)和營養(yǎng)價值。 所以冷庫至關(guān)重要，儲存在冷庫的紫菜能夠有8-10年的保質(zhì)期，而常溫下紫菜的保質(zhì)期僅為1年；除此以外，底溫保存能夠改變紫菜纖維的生物屬性，讓紫菜的口感比未經(jīng)冷藏的菜更鮮香，且更有色澤。 萬紫匯全球紫菜批發(fā)網(wǎng)擁有萬噸級全智能

• 萬紫匯丨連鎖壽司店的紫菜商機

  走在大街小巷，隨處可見的街頭美食中，一定少不了壽司店。以N多壽司為代表的壽司店等也帶起一股日韓美食風潮。壽司店的運營成本低、操作便捷，蘊含了豐富的財富商機。小品牌項目， 為創(chuàng)業(yè)者帶來成功。 傳統(tǒng)壽司指在日本料理店里吃到的壽司，這種壽司定位較高，適合對食材比較挑剔的食客；而街邊隨處可見的壽司店則多是快餐式壽司，這種壽司屬于快餐文化下的產(chǎn)物，食材較傳統(tǒng)壽司更為豐富也更有創(chuàng)意，因此也叫創(chuàng)意壽司。此種壽司

• 萬紫匯-紫菜流通渠道的革新之路

  1、針對流通渠道環(huán)境差的現(xiàn)狀，至少在包裝形式上要進行升級（做到防潮避光），以確保紫菜的品質(zhì)與食用安全。 2、在紫菜原料的等級篩選與運用上至少要使用中檔等級的紫菜，以逐步改變消費者對紫菜的認識與理解。 3、在利潤模式上要合理預(yù)留對應(yīng)的利潤空間，以確保流通渠道的商戶有銷售推廣上的積極性。 4、去除紫菜的調(diào)料包（鹽包），讓消費者受益，純紫菜（不含料包）是紫菜未來消費需求的必然趨勢。 5、在終端渠道上多開