詞條
詞條說明
醬香型白酒是白酒市場上目前比較受歡迎的,而醬酒也是分好壞的,茅臺(tái)鎮(zhèn)是釀造醬酒的**產(chǎn)區(qū),而這里的酒廠卻有著不下五百家的酒廠,但是也存在著很多小作坊。我們要分辨醬酒的好壞,需要看它具備哪些條件。一杯好的醬香酒,有著醬香**、細(xì)膩幽雅、空杯留香持久的特點(diǎn)。那一杯好的醬香酒,應(yīng)該具備哪些條件?首先,原材料上,采用純糧釀造,一定選用的是優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱,需產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)本地,這樣才經(jīng)得起多次發(fā)酵。以小麥制曲,
醬香酒防踩雷:酒體越黃,年份越久? 近年來,不少醬香酒廠家以及銷售人員,都在傳播一個(gè)觀點(diǎn):可以通過酒體顏色來判斷醬酒的年份。 今天就和大家說一下,關(guān)于醬香酒的顏色,顏色微黃,就代表是老酒嗎?2011年,由*人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理**發(fā)布的醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中,明確了醬香酒的色澤和外觀。 無色或者微黃,都符合高度醬香酒的色澤以及外觀標(biāo)準(zhǔn),但單單從顏色上就能判斷酒體
白酒產(chǎn)品的度數(shù)具體應(yīng)該如何劃分?分為哪些層次?
現(xiàn)今酒水種類眾多,不同的白酒、紅酒、葡萄酒等等,度數(shù)也不盡相同,那么白酒產(chǎn)品的度數(shù)具體應(yīng)該如何劃分?分為哪些層次?作為白酒品類之一的醬香酒,一般又是多少度呢?賴世家小編為你答疑解惑。簡單來說,酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20攝氏度時(shí)的體積比表示的。例如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升,表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算。酒的度數(shù)一般分為高度、
很多人都喜歡喝酒,但是并不清楚不同白酒的區(qū)別和特點(diǎn),今天小編就帶大家一起了解,醬香型白酒和濃香型白酒究竟有何區(qū)別。醬香型和濃香型白酒的區(qū)別是比較大的醬香型白酒**的是醬香,它喝起來優(yōu)雅細(xì)致,酒體比較醇厚,而濃香型白酒喝起來味道濃郁,口感綿甜;醬香型白酒的度數(shù)一般為53度,而濃香型白酒的度數(shù)相對要低一些,在40度到49度之間。醬香型白酒和濃香型白酒生產(chǎn)工藝有區(qū)別醬香型白酒是以小麥、水、高粱為原料,一
公司名: 貴州賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠
聯(lián)系人: 賴天鵬
電 話:
手 機(jī): 18786687101
微 信: 18786687101
地 址: 貴州遵義仁懷市 貴州省遵義市仁懷市蒼龍街道蒼頭壩社區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: laishijia.b2b168.com
公司名: 貴州賴世家酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠
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