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用 途 氯甲酚在化妝品和制劑處方中用作抑菌劑。除了口服制劑,它在各種制劑中的濃度可達到0.2%。氯甲酚對細菌,芽胞,霉菌和酵母有效;它在酸性介質(zhì)中的活性最大。在某些輔料特別是非離子表面活性劑的存在下,其抑菌效果會降低。 在較高濃度下,氯甲酚是一有效的消毒劑,見表Ⅰ。儲存條件 氯甲酚室溫下穩(wěn)定,但在蒸氣中易揮發(fā)。水溶液可以熱壓滅菌。暴露在空氣和陽光中,水溶液會變黃。油或甘油的溶液可在160℃加熱1小
藥用級卡波姆940934941概述山西藥用級卡波姆940934941概述山西中文名卡波姆漢語拼音Kabomu英文名CarbomerCAS號[54182-57-9]來源及含量本品為丙烯酸鍵合烯丙基蔗糖或季四醇烯丙醚的高分子聚合物。按干燥品計算,含羧酸基(-COOH)應(yīng)為56.0%~68.0%。性狀本品為白色疏松狀粉末;有特征性微臭;有引濕性。鑒別取本品0.1g,分散于20ml水中,加10%溶
用途 1主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹脂的增塑劑,也用于涂料工業(yè),還可作漿果型食用香精2溶劑;增香劑;增塑劑;螯合劑。3本品為無毒增塑劑,廣泛應(yīng)用于纖維素樹脂和乙烯基樹脂的增塑劑,食品中作為膨松保型劑能很好地提高烘烤食品的發(fā)泡性能,改善膨松狀態(tài),作為抗氧劑用來穩(wěn)定大豆油、色拉油、人造奶油、起酥油及其他食用油脂,作為增香劑可用于軟飲料冷飲、糖果、焙烤食品中增加風味,還被用作螯合劑和載體溶劑。特
增稠劑1. 在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。?(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。?(4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。?(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。?(6)提高面團的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。2. 作為電解質(zhì)與
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