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詞條說明
一、簡介產(chǎn)品名稱: 氨基葡萄糖鹽酸鹽英文名稱:?d-glucosamine-hydrochloride分?子式:?c6h13no5·hcl,分 子 量:?215.63化學(xué)?名:?2-氨基-2-脫氧d-葡萄糖鹽酸鹽其它名稱: 葡胺糖鹽酸鹽,氨糖cas rn?:?66-84-2二、性狀?氨基葡萄糖鹽酸鹽由甲殼素或
風(fēng)味蛋白酶是利用米曲霉發(fā)酵,經(jīng)**的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術(shù)精制而得,再添加一些風(fēng)味物質(zhì),篩選復(fù)配成復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。風(fēng)味蛋白酶**,可應(yīng)用于各種動植物蛋白的水解,后期風(fēng)味優(yōu)化,去除苦味,改善口感,可以制取風(fēng)味良好的動植物水解產(chǎn)品。酶活力單位定義:具體條件下,1min內(nèi)從產(chǎn)生1ug還原糖所需要的酶量。1、在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用直接添加入面粉中,有效增強面筋筋力,改善面團的
一、簡介名稱:L-纈氨酸產(chǎn)品含量:65CAS 編號:72-18-4質(zhì)量標準:食品級包裝規(guī)格:25KG中文產(chǎn)品名稱:L-纈氨酸英文產(chǎn)品名稱:L-Valine化學(xué)分子式:C5H11NO2二、性狀白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25),幾乎不溶于
一、簡介中文名 ?L-天門冬氨酸鋅化學(xué)式 ?2(C4H6NO4).ZN分子量 ?329.6EINECS登錄號 ?253-012-5英文名稱:dihydrogen bis[L-aspartato(2-)-N,O1]zincate(2-)CAS號:36393-20-1二、性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有吸濕性,易溶于水,難溶于**溶劑。水溶液呈中性。三、用途(1)
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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