“得下沉市場者得天下”——2021鄭州茶飲與咖啡展覽會

時間：2021-03-16作者：鄭州海名匯博會展策劃有限公司瀏覽：81

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• 2021鄭州烘焙展6月3-5日召開，烘焙盛會全新出發(fā)！

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  中國長久以來一直都是茶葉消費大國，茶飲市場規(guī)模巨大，但是經(jīng)過數(shù)十年的“洋流”飲品的沖擊，使傳統(tǒng)的茶飲空間被咖啡市場擠占。隨后的20年間，直至新式茶飲的出現(xiàn)，為中國茶飲市場的發(fā)展帶來了另一種可能，現(xiàn)制茶飲品牌如雨后春筍般出現(xiàn)。 如今的新式茶飲**全國。在居民收入增長、消費結(jié)構(gòu)改變的驅(qū)動下，人們不再滿足日常溫飽，開始追求精神上的富足以及休閑娛樂，奶茶及其它茶飲在年輕人心目中的地位不用多加描述，已經(jīng)成為

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  2021烘焙行業(yè)5大趨勢預(yù)測丨*14屆鄭州烘焙展覽會 2020年，疫情下的烘焙類大消費沒有因此低迷，反而收獲到了兩大行業(yè)發(fā)展驚喜：便捷健康的烘焙食品成為生活必需；家庭烘焙增長帶動了人們對烘焙的關(guān)注與參與。 數(shù)據(jù)顯示，2019年我國烘焙食品零售額達(dá)到2312億元，同比增長7.4%，預(yù)計2021年烘焙食品市場規(guī)模將達(dá)2657億元。 1人均消費量偏低，提升空間巨大 雖然近年來我國烘焙食品行業(yè)增長迅速，但