詞條
詞條說明
近幾年,螺螄粉行業(yè)的*發(fā)展讓很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都心動不已,越來越多的創(chuàng)業(yè)者涌入到螺螄粉的市場。 機遇的背后是挑戰(zhàn)。目前餐飲市場上有很多螺螄粉*品牌,但很多人都不敢輕易嘗試。特別是沒有經(jīng)驗或者沒有接觸過餐飲行業(yè)的投資者,害怕投入的資金有去無回。那么我們?nèi)绾谓?jīng)營好一家螺螄粉店保證生意紅火呢? 一、抓住消費者心理 開螺螄粉店品牌管理是一個長期的過程,尤其是培養(yǎng)消費者對品牌的忠誠度。想要客源數(shù)量得到保證
? ? 螺螄粉是我國廣西壯族自治區(qū)柳州市的一種米粉小吃。螺螄粉較早出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代末,關(guān)于螺螄粉的起源眾說紛紜,已經(jīng)無法考證,但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結(jié)”和“米粉情結(jié)”。螺螄和米粉在柳州傳承悠久,具有辣、爽、鮮、酸、燙的*特風(fēng)味,也是柳州較具地方特色的名小吃。? ? 螺螄粉也叫做干米粉,粉條西昌、有嚼勁,雖然跟米線有點相似,但不是米線。螺螄
? ? 小蠻螺螺螄粉*收益如何?面對激烈的市場競爭,小本創(chuàng)業(yè)的項目顯然較受創(chuàng)業(yè)者的歡迎,通常快餐小吃行業(yè)獲得不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,快餐小吃行業(yè)受眾廣、口味好、價格便宜,很多創(chuàng)業(yè)者都把目光瞄準(zhǔn)了小蠻螺螺螄粉。面對現(xiàn)在的市場環(huán)境,小蠻螺連鎖一份在餐飲行業(yè)的口碑很好,其市場發(fā)展?jié)摿Υ?,很多?chuàng)業(yè)者都看中了其商機。? ? 小蠻螺螺螄粉作為***品牌,客源廣泛,這樣的餐
隨著螺螄粉火遍海內(nèi)外,很多小白,來到柳州傳統(tǒng)實體店學(xué)習(xí)螺螄粉技術(shù),想在幾天時間內(nèi),就學(xué)會人家?guī)资昀系甑拿伢盼涔?,就跑回家也開一家“小而美”的情懷老店。這是時代性的急功近利,說白了,這不是投資,這是投機。方向錯了,就像一個一點武功基礎(chǔ)都沒有的人, 一開始就去練少林內(nèi)功。 作為螺螄粉的發(fā)源地,柳州街頭小巷里有很多“小而美”的傳統(tǒng)老店,這是螺螄粉文化的沉淀。每個老牌子都有一個大廚,每個大廚都有自己的
聯(lián)系人: 王先生
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地 址: 山東濟南歷城區(qū)高新區(qū)內(nèi)舜泰廣場
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