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詞條說明
精致;小吃的市場(chǎng)的確是龐大無比,因此,經(jīng)營小吃*生意將會(huì)成為不錯(cuò)的選擇。我們?cè)诘靡鈺r(shí)都喜歡在酒館、餐廳里點(diǎn)幾個(gè)精致小菜,或自己做幾個(gè)精致小菜來犒賞自己與親戚友人,而這時(shí)就需要吃出一種氣氛、品位甚至是文化來。飲食既然作為一種文化,一種“吃”的文化,精品意識(shí)作為一種文化精神,卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個(gè)飲食活動(dòng)過程中。選料、烹調(diào)、配伍乃至飲食環(huán)境,都體現(xiàn)著 “精致”。尤其是現(xiàn)在非常注
餐飲行業(yè)早在兩年前就已呈現(xiàn)出“四高一低”現(xiàn)象,即所謂的能源成本高、人力成本高、物業(yè)成本高、原材料成本高以及利潤率低利潤率低。 對(duì)餐廳而言,食材成本每上漲10%,餐飲企業(yè)毛利會(huì)降低約3.5%;人力成本每上漲10%,毛利會(huì)降低約3%,而目前餐飲業(yè)的平均水平甚至已經(jīng)不足5%。尤其對(duì)于快餐企業(yè)而言,將減輕人力成本增長所帶來的壓力,關(guān)系到企業(yè)的盈利水平。 盡管困難重重,但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:從事快餐服務(wù)的外國公
自開業(yè)之初便**如潮,以迅雷不及掩耳之勢(shì)席卷整個(gè)小吃界,嗨爪就是有這樣的魔力。輕輕松松便能俘獲無數(shù)吃貨挑剔的胃。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)每5秒鐘就有一單外賣單,每10秒鐘就有人開始排隊(duì),每1分鐘就有顧客*二次回購,堪稱“顏值與味道爆表。嗨爪才面世不久,就有美食節(jié)目按耐不住前來采訪,看來這是要當(dāng)網(wǎng)紅的節(jié)奏?。。。⊥獗肀豢局戚^脆并且入味,無任何添加劑,純生雞爪子烤制熟透。剛烤過的外皮還冒著小小的泡泡,來不及吹涼
小本生意一般都是投資小,而且日見收益的那種,但是收益不會(huì)太大。不過還是有的,,比如早餐類,你可以在人比較集中的地方,學(xué)校,單位,工廠附近賣早餐,,這早餐有好些:豆?jié){,油條,餅,粉之類,每天賺個(gè)二三百是沒問題的 另外就是搞夜宵了,炒粉,燒烤,田螺,砂鍋粉,每天也能賺好幾百,有些地方人多生意好的話,一年賺十幾萬不止。 另外的就是開些小本的像2元店之類。 其它的不建議,因?yàn)檫@些收益是看的到的,成本小,
公司名: 南京蛙酷餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 龍經(jīng)理
電 話: 025-85098773
手 機(jī): 14751291337
微 信: 14751291337
地 址: 江蘇南京江寧區(qū)南京市江寧區(qū)莊排路157號(hào)勝太科技園6幢海興4樓
郵 編: 210000
網(wǎng) 址: 84a2176240.cn.b2b168.com
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