走 到藍(lán)翔免費(fèi)學(xué)廚師去

時(shí)間：2015-08-18作者：山東藍(lán)翔烹飪學(xué)院瀏覽：38

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• 藍(lán)翔烹飪畢業(yè)生張恒興的“咱家酒店”

  藍(lán)翔烹飪畢業(yè)生張恒興的“咱家酒店” ???????張恒興坦言，在向家人提出辭工學(xué)廚藝、開飯店的想法后，自己心里還是比較忐忑，因?yàn)樽约簬缀鯖]有下廚的經(jīng)歷。還要放棄高工資的工作，家人一時(shí)都難以接受。當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)決心已定的他，通過反復(fù)表示自己的決心，才說服家人，得到親友的支持。2003年張恒興來到山東藍(lán)翔技校報(bào)名學(xué)習(xí)了廚師專業(yè)。求學(xué)途

• 走 到藍(lán)翔免費(fèi)學(xué)廚師去

  走，到藍(lán)翔免費(fèi)學(xué)廚師去！ ????在各大院校開學(xué)之際，越來越多的初、高中畢業(yè)生來到山東藍(lán)翔學(xué)習(xí)廚師技術(shù)。 ????在藍(lán)翔接待中心，一位李姓家長帶著孩子正在咨詢廚師專業(yè)，李家長說："讓孩子學(xué)廚師，是考慮廚師這行業(yè)發(fā)展前景不錯(cuò)，并且現(xiàn)在學(xué)技術(shù)免學(xué)費(fèi)了，畢業(yè)后，藍(lán)翔給推薦工作，我們打算的是讓孩子學(xué)習(xí)高級(jí)技工班，工作幾年后，年

• 藍(lán)翔畢業(yè)生孟憲國的炒雞成為城市名片

  藍(lán)翔畢業(yè)生孟憲國的炒雞成為城市名片 ????孟憲國做炒雞包裝業(yè)務(wù)經(jīng)受了不少挫折與磨礪，五年時(shí)間里不斷摸索、探討，走了不少彎路，才有了今天的成績。 ????包裝技術(shù)層面上的攻關(guān)，讓孟憲國費(fèi)勁腦筋，吃了不少苦。做包裝首先解決的就是真空、高溫滅菌、保質(zhì)保味技術(shù)。孟憲國決定由簡(jiǎn)入難，先從真空速包做起，再慢慢琢磨研究高溫、盒裝

• 藍(lán)翔廚師專業(yè)畢業(yè)生徐瑞晗的創(chuàng)業(yè)過程

  藍(lán)翔廚師專業(yè)畢業(yè)生徐瑞晗的創(chuàng)業(yè)過程 ?????從山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)的徐瑞晗，掌握了一門好廚藝，在老家東平縣城里開了一家飯館，但如今顧客們?cè)絹碓教籼?，加上市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，他的飯店只能做到保本經(jīng)營。 ?????有一次，一位客人帶著一只家養(yǎng)老母雞來到飯店，想借飯館的爐灶，由他們自己按照家鄉(xiāng)的做法