九毛九山西面館：1年賣10億，秘訣是？（上篇）

時(shí)間：2019-04-30作者：廈門圣美品牌管理有限公司瀏覽：127

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 響當(dāng)當(dāng)水餃：借勢(shì)一個(gè)國(guó)家符號(hào)（韓文），造就速凍爆品（一）

  “前有狼，后有虎”，中小速凍食品企業(yè)的處境，從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣嚴(yán)峻過(guò)。 一邊是成員的步步緊逼，如三全思念等*速凍食品企業(yè)，渠道下沉；一邊是，同類地方性中小企業(yè)林立，熱衷價(jià)格戰(zhàn)。在這種上壓下擠的競(jìng)爭(zhēng)格局下，重點(diǎn)布局于二三線城市乃至農(nóng)村市場(chǎng)的中小企業(yè)多面臨增長(zhǎng)乏力，甚至市場(chǎng)萎縮的經(jīng)營(yíng)困境。 （圣美策劃-超市速凍食品圖） 在速凍食品大省河南，競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)尤為嚴(yán)峻，備受擠壓的中小型企業(yè)夾縫中求生存，有無(wú)冒

• 九毛九山西面館：1年賣10億，秘訣是？（下篇）

  從一間57平的小面館，到擁有140多家門店的**連鎖企業(yè)； 從勉強(qiáng)度日，到每天賣出面條30000碗，年?duì)I收**10億； 長(zhǎng)期盤(pán)踞中國(guó)餐飲*榜，甚至一度要上市？！ 而創(chuàng)造這個(gè)奇跡的，就是本文主角山西面王——九毛九。 試問(wèn)，同樣是面館，你與九毛九之間差了啥？本文將為你揭曉九毛九成功背后的秘密…… （本文共分為上中下三篇，此為下篇） 打造反向供應(yīng)鏈，提供安全、優(yōu)質(zhì)、高性價(jià)比餐飲 九毛九在廣州、深圳、武

• 凍品在線：十億企業(yè)的戰(zhàn)略選擇，用標(biāo)準(zhǔn)贏戰(zhàn)餐飲未來(lái)（中篇）

  2017年年底，凍品在線上線短短2年，B輪估值高達(dá)10個(gè)億。廈門市**、小米手機(jī)創(chuàng)始人雷軍、美圖秀秀蔡文勝、創(chuàng)新工場(chǎng)李開(kāi)復(fù)等國(guó)內(nèi)**資本大咖傾力投資！凍品在線為何會(huì)不斷獲得國(guó)內(nèi)主流投資圈的追捧和關(guān)注呢？?jī)銎吩诰€創(chuàng)始人林志勇先生曾這樣總結(jié)：這主要?dú)w功于凍品在線善于把握時(shí)機(jī)，在發(fā)展過(guò)程中，踩準(zhǔn)了每個(gè)節(jié)拍，每一步踩點(diǎn)都踩得非常準(zhǔn)。在發(fā)展的每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，都能迅速找準(zhǔn)切入點(diǎn)，不斷引爆市場(chǎng)，讓中小餐飲老板買

• 霸蠻牛肉粉：一碗牛肉粉，估值5億！背后成功秘訣是？（下）

  “霸蠻”有品：文化嫁接，塑造品牌個(gè)性點(diǎn) 圣美個(gè)性點(diǎn)法則=IP*+情感嫁接+文化嫁接。IP*、情感嫁接、文化嫁接是圣美爆品策劃打造品牌個(gè)性點(diǎn)的三大**方法。其中，文化嫁接即：將品牌嫁接某種文化，包括思想意識(shí)（**觀念/思維方式）、文化實(shí)物（哲學(xué)著作/藝術(shù)作品）、風(fēng)俗制度（制度法規(guī)/風(fēng)土人情）等，圣美為品牌賦予*特的文化內(nèi)涵，建立品牌偏好，打動(dòng)購(gòu)買決策。 “霸蠻”是湖南方言里流傳較廣的詞匯，意思