陽泉優(yōu)質(zhì)土筍凍代理價格合理「多圖」

時間：2020-03-06作者：晉江市安海鎮(zhèn)長虎土筍凍加工點瀏覽：82

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• 詞條

  詞條說明

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  土筍凍 土筍凍是用海產(chǎn)的“筍”（廈門人叫“土蚯”）加工烹制的凍品，具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點，成為風味*特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調(diào)味醬油等調(diào)味料方有味道 ( 廈門) 土筍凍是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。 它含有膠質(zhì)，主原料是一種環(huán)節(jié)動物，學名沙蟲，身長二、三寸，經(jīng)過熬煮，所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成，其肉清，味美甘鮮。因此，**用于鑒別某一產(chǎn)品的產(chǎn)地