詞條
詞條說(shuō)明
金桔:俗名金橘餅、夏橘、金棗、金彈、壽星柑。桔子金澄澄的模樣,有金銀財(cái)寶的涵義,對(duì)增加財(cái)源頗有幫助。性溫,味甘辛。 功效:理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶郁結(jié),不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。 金桔不僅美觀,其果
活性炭 (化學(xué)概念) 活性炭又稱活性炭黑。是黑色粉末狀或塊狀、顆粒狀、蜂窩狀的無(wú)定形碳,也有排列規(guī)整的晶體碳?;钚蕴恐谐荚赝猓€包含兩類摻和物:一類是化學(xué)結(jié)合的元素,主要是氧和氫,這些元素是由于未完全炭化而殘留在炭中,或者在活化過(guò)程中,外來(lái)的非碳元素與活性炭表面化學(xué)結(jié)合,如用水蒸氣活化時(shí),活性炭表面被氧化或水蒸氣氧化;另一類摻和物是灰分,它是活性炭的無(wú)機(jī)部分;灰分在活性碳中易造成二次污染。 &
松包機(jī)在現(xiàn)代制茶技術(shù)中有著不可或缺的地位,可以大大提高制茶效率。 下面就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下松包機(jī)的使用方法吧!松包:烏龍茶經(jīng)過(guò)包揉的工序后,條索常結(jié)成團(tuán)狀,有的成為緊實(shí)的茶塊,松包機(jī)和松包、篩末多用機(jī),可對(duì)茶團(tuán)或茶塊進(jìn)行快速(1-1.5min)均勻地解散。 1、松包機(jī)由滾筒、操作桿、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、機(jī)架組成。 2、松包機(jī)的使用 ① 開機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn),正常后停機(jī)。 ② 在出茶口放好盛茶用具,把茶球放入松包機(jī)滾筒內(nèi)。
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌
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