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【排煙排風(fēng)系統(tǒng)】防排煙、加壓送風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)的具體用途
1、防排煙系統(tǒng)的目的是及時排除火災(zāi)產(chǎn)生的大量煙氣,阻止煙氣向防煙分區(qū)外擴(kuò)散,確保建筑物內(nèi)人員的順利疏散和安全避難,并為消防救援創(chuàng)造有利條件.防排煙系統(tǒng)可分為自然排煙系統(tǒng)、機(jī)械防煙系統(tǒng)和機(jī)械排煙系統(tǒng),自然排煙系統(tǒng)是通過可開啟外窗等自然排煙設(shè)施將火災(zāi)區(qū)的煙氣排出.機(jī)械防煙系統(tǒng)是采用機(jī)械加壓送風(fēng)的方式使重要疏散通道內(nèi)的空氣壓力**周圍的空氣壓力,達(dá)到阻止煙氣侵入的目的。機(jī)械排煙系統(tǒng)是利用排煙風(fēng)機(jī)將火災(zāi)區(qū)
廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū)
開火鍋店是一個非常不錯的選擇,時下的男女老少,對火鍋可都是非常喜愛的,不管什么季節(jié),約上三五好友,圍坐爐邊,伴隨著升騰起來的霧氣,將各種肉類,時蔬扔進(jìn)鍋中,不多會便可大快朵頤,實(shí)乃人生快事。一、經(jīng)營火鍋店需要用到的廚房設(shè)備經(jīng)營火鍋店保鮮較為重要,所以,在購買一些廚房設(shè)備時,可以選擇質(zhì)量較好地進(jìn)行購買,這樣會有利于日后火鍋店的經(jīng)營,具體的火鍋店廚房用具包括:切片機(jī),鋸骨機(jī),四門冰箱,六門冰箱,不銹鋼
【餐飲廚房設(shè)備】淺析智能廚房設(shè)備未來的發(fā)展情景和方向
餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,對于廚房設(shè)備的要求也逐漸提高,目前智能廚房設(shè)備已成為主場,給我們帶來了便捷的同時還提高了效率,未來,智能廚房用具將會朝著怎樣的方向發(fā)展呢?一起來了解下吧。如今的廚房是一個體現(xiàn)家庭品味的個性化空間,也是一個隨意創(chuàng)造烹飪藝術(shù)的家庭烹飪工作室。隨著人們傳統(tǒng)觀念的改變,廚房的智能化設(shè)計趨向于審美化、藝術(shù)化、科學(xué)化和智能化。1.多種材料創(chuàng)新隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,越來越多的新材料被用于
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