詞條
詞條說明
中國是世界上較大的玩具和手工制品出口生產(chǎn)基地,然而日本、歐美甚至東南亞市場對進口產(chǎn)品的嚴格檢驗和貿(mào)易歧視讓中國每年的退貨量達到驚人的數(shù)字,讓廠家蒙受巨大損失。輻照可以殺滅玩具、手工制品生產(chǎn)過程中感染的細菌,并能在一定程度上降解苯環(huán)類化學(xué)物,這將大大提高廠家貨物出口檢疫*,增加效益。比起傳統(tǒng)的滅菌方法,輻照滅菌存在優(yōu)勢,不需拆除包裝滅菌。出口玩具與手工制品完全可以在包裝完全后送到我司滅菌,不用擔(dān)
因名字被誤解,最成熟的食品保質(zhì)技術(shù)——輻照
輻照,是指用伽馬射線、X光或者高能電子束等對糧、蔬、果、肉、調(diào)味品、藥品等進行滅菌。輻照食品利用輻照技術(shù)加工幫助保存食物,輻照能殺死食品和其中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。*危害人類健康的食源性疾病,**食品*,延長食品的貨架期。被“輻照”過的食物,本身的營養(yǎng)并沒有被破壞,也不會損害人體?,F(xiàn)在人們對食品的要求越來越高,*、營養(yǎng)、風(fēng)味口感,缺一不可。作為較基本的*問題,肯定是要保證到的。畢竟,入
包裝材料大多由高分子聚合物加工而成,一般的消毒,只能破壞致病性的微生物,而不能殺滅芽孢,只有滅菌,才能徹底地殺滅細菌、芽孢,甚至達到醫(yī)療器械所需的無菌水平。而鑒于大部分高分子聚合物的耐熱性、耐高壓性,能在常溫常壓下達到滅菌效果的輻照滅菌方式,就成了大部分廠家的選擇。塑料制品在醫(yī)療器械中的廣泛應(yīng)用使得能否滅菌變成衡量塑料制品能否作為醫(yī)療器械材料的關(guān)鍵標準。常用的適合輻照的材料有聚苯乙烯、聚丙烯等。除
食品保鮮技術(shù)是利用射線輻照食品的方法以達到抑制發(fā)芽、殺蟲、滅菌、調(diào)節(jié)熟度保持食品鮮度和衛(wèi)生、延長貨架期和貯存期,從而達到減少損失保存食品目的的一項技術(shù)。輻射食品保鮮的優(yōu)點:(1)處理過程對原料產(chǎn)生的熱量較少,被處理原料溫度幾乎不增高,可較大限度保存原料的品質(zhì)特性,即使在冷凍狀態(tài)下也能進行處理,是一種“冷”滅菌法。(2)殺死微生物效果顯著,使用劑量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。(3)放射線的穿透力強、均勻,瞬間即
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